Google + Jovem Foodie: Chef utiliza ingredientes do McDonald's para inovar em olimpíadas

29 de julho de 2012

Chef utiliza ingredientes do McDonald's para inovar em olimpíadas

 Foto: Divulgação

Parece que fast-food não é suficiente para a chef Maria Luiza Ctenas. Criadora do movimento "Mc Gourmet", a chef utiliza os ingredientes dos lanches rápidos da rede do palhaço para a elaboração de pratos novos.
A chef e nutricionista aproveitou o evento das olimpíadas para servir as crianças com pratos diferentes, mas utilizando apenas os ingredientes que elas já conheciam. A ideia é desconstruir os hambúrgueres, batata-fritas e sobremesas da rede, para criar outros pratos, como massa de batata e recheio de cheddar, escondidinho com a carne do hambúrguer além de outros pratos inovadores.

E aí, você acha que vale a pena transformar a rapidez do fast-food em pratos novos, só para usar os mesmos ingredientes? Será que a "qualidade" dos ingredientes faz valer a pena?
Fonte: Terra

Abraços foodie!
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